パリパリの皮と、トロッとした具材がたまらない春巻きは、家庭の人気メニューの１つ。
オーソドックスなものから、変わり種までさまざまなアレンジレシピが公開されており、食べ比べをしても楽しめるでしょう。
春巻きの皮でアレを包んだら？
彗（@suisui_35）さんが、X（Twitter）に投稿した、自作の春巻きが反響を呼んでいます。
彗さんが具材に使ったのは、家庭に常備してある人も多い、身近な『ある食材』。
春巻きの皮で包んで揚げたところ「とろとろパリパリの『悪魔の食べ物』が爆誕しちゃった」といいます。
写真を見た人から「おいしそう」との声が多数寄せられた、春巻きがこちらです！
彗さんが作ったのは、バナナの春巻き。
糖度が高めのバナナを春巻きの皮で包み、揚げ焼きにしたところ、おいしい１品が完成したのだとか！
この料理は『トゥロン』といい、フィリピンの屋台でよく売られている、国民的なローカルスイーツ。
『トゥロン』の存在を知った彗さんは、自作してそのおいしさに驚いたそうです。
おかず系のイメージが強い春巻きですが、甘いスイーツにもなるのですね。作り方も簡単なので、ちょっとしたおやつにもぴったりでしょう。
彗さんの投稿には、『トゥロン』のおいしさを絶賛する声など、さまざまなコメントが付きました。
・これ、私の母親の国の郷土料理でよく作ってくれるんだけど、マジで悪魔的にうまいよ。
・待って、絶対おいしい。
・これを初めて外食で食べた時に、おいしすぎて終始脳が震えていたわ。
・『トゥロン』は、バナナに砂糖をまぶしてから包んだほうが、甘さ倍増で激うまだから甘党は絶対やってほしい。
彗さんは「シナモンシュガーがあってもよかったな」とコメント。甘さが欲しい人は、バナナに砂糖をまぶしてから包んでもよさそうですね！
手軽なだけでなく、安く手に入る材料で作れるバナナの春巻き。気になる人は、一度試してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]
出典
@suisui_35
