昨日の夕飯のカレーの残りを使って、焼きカレーをパンで作ってみました。
家族からはとても好評でしたので投稿しました。
作り方はとても簡単ですので、ご参考になりましたら幸いです。
▼材料
・ 残ったカレー：適量
・ 食パン（6枚切り）：1枚
・ 卵：1個
・ ピザ用チーズ：30g
食パンを大きめの角切りにします。
昨日の残ったカレーを軽く温めます。
耐熱容器に入れます。
卵を割り入れます。
カレーをかけます。
ピザ用チーズをたっぷりかけます。
予め温めておいたオーブン180度で25分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は調整して下さい。
焼き上がりましたら、耐熱用のお皿に乗せます。
熱いので気をつけて下さい。
カレーはパンでもご飯でも美味しいですね。
通常、焼きカレーはご飯で作りますが、パンでも美味しいですよ。
是非、一晩寝かせたカレーで焼きカレーを作ってみて下さい。
とっても美味しいですよ。
■ コツ・ポイント
特にありませんが、チーズをたっぷりかけると美味しいですよ。
暮らしニスタ／舞maiさん
