品川駅直結、26階に位置するストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、旬のフルーツを使用し、季節ごとに変わる「ストリングス パフェ」を提供中。現在、2023年に好評だった“アデリアレトロ”とのコラボレーションパフェが期間限定で復活しています。
旬のメロンをたっぷり！弾ける食感も楽しい、リッチなメロンパフェ「ポッピングリッチメロン」
芳醇な香りとコクのある甘さが魅力の赤肉メロンと、すっきりとした香りと甘さが魅力の青肉メロンをふんだんにつかった初夏にぴったりのパフェ「ポッピングリッチメロン」。エルダーフラワーシロップでコンポートにしたフレッシュメロンに、ほのかに香るシャンパンとフルーツの女王とも呼ばれるマンゴスチンのフレッシュかつ濃厚な甘みが、奥深い味わいと華やかな香りをプラス。ワンランク上の洗練された味わいです。
キュートなルックスに初夏にぴったりの爽やかな味わい「シトラスハニーティー」
トップに飾った蜂の巣チョコレートが印象的な「シトラスハニーティー」。オレンジはちみつの豊かなコクに、香り高い紅茶、フレッシュシトラスのさわやかな酸味が口いっぱいに広がります。レイヤーごとにメリハリのある、最後まで軽やかに楽しめる初夏にぴったりのパフェです。
「ストリングス・アデリアレトロ アーリーサマーパフェ」
期間：2024年6月30日（日）まで
場所：カフェ＆バー「リュトモス」（26階）
時間：11:30～21:00（L.O.）
料金（サービス料別）：
ストリングス・パフェ ポッピングリッチメロン 4,180円
ストリングス・パフェ シトラスハニーティー 4,180円
デュオ・パフェ 7,700円（ポッピングリッチメロン＆シトラスハニーティー 各1個に選べるドリンク2種が付いたプラン）
https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/early-summer-parfaits-2024
