こんにちは。
仕事後に、東京ミッドタウン日比谷に立ち寄り、地下階に降りたところ、なにやらあま〜い美味しそうな匂いが！
なんと、新たにフィナンシェ専門店が、しかも「焼きたて」がいただける！？そんなお店ができていました。
美味しそうで買ってみたところ、大正解だったのでご紹介します。
焼きたてフィナンシェ専門店「Beurre Vérité」
お店は、「Beurre Vérité ブール ヴェリテ」。
４月４日にオープンしていたようです。
場所は、エスカレーターを降りてすぐ右。
以前、ブログでご紹介した「鈴懸」と同じフロアです＾＾
なにか新しいお店が入るんだなと思ってはいたのですが、このお店だったのですね〜！
フランス産発酵バターをふんだんに使用したフィナンシェのお店。
店内オーブンで焼いて、作り置きせずに提供されているそうで、だから美味しそうな香りが漂っていたのかと納得です(o^^o)
【東京】あまおう丸ごと♡3月末までしか食べられない鈴懸の「苺大福」
出てくる出てくる新しい焼きたてフィナンシェ…♡
18時に行ったので、ディスプレイを見たところ、フィナンシェがもうほとんどない！？と思っていたら、焼きたてが新たに出てくる様子が見えました。
焼き菓子はほぼsoldoutでしたが…（；；）
本当に焼き立てだ！と気持ちも上がり、お店へ。私の前に、２〜３組は並んでおりました。
せっかくなので、その日に売ってあったフィナンシェ全種類購入してみました。
本当はそんなつもりではなかったのですが…美味しそうな香りと共に、つい…笑
一つに選べない！！フィナンシェのラインナップはこちら。
私が行った時間にあった、フィナンシェは４種類。
プレーン、チョコレート、ロックフォール、チェリー。
簡単レポとともにご紹介します。
・プレーン ３７０円
王道。じゅわっとバターを感じられますが甘すぎることはないです。
蜂蜜っぽい？と思ったので、ホームページを見てみたところ、蜂蜜をたっぷり使用されているとのこと！納得でした。
・チョコレート ４００円
全体がチョコレート生地なのですが、上に乗っているチョコレートも美味しい！と思ったので、チョコ好きさんに食べていただきたいです。
・ロックフォール ４２０円
名前を見て、なんだろうと思ったのですが、ブルーチーズと蜂蜜でした。甘じょっぱいお味がお好きな方にオススメです。
・チェリー ４４０円
季節毎に違うシーズンもののようです。チェリーって珍しい。甘酸っぱさもあり、意外に美味しかったです。
さすが店内で焼き上げている、焼きたてフィナンシェ。
とだけあって、少し時間が経ってもお味は美味しい。
どれも中はしっとり、外はサクッとしていました。
どれも本当に美味しかったです＾＾
新しいお手土産候補にも、自分へのご褒美にも丁度良さそう♡
東京ミッドタウン日比谷にまた新たにお手土産候補のお店ができました。
もちろん自分のおやつにも♡
仕事終わりにいただいたので、疲れが吹っ飛ぶほどの美味しさでした。
私が購入後も数組待ちは続いており•••平日に待ちがあるなんて、休日はまだ多いのかもしれません。
プレゼント用かな？と思えるほど、多く購入されている方もおられるようでした＾＾
今度は焼き菓子も食べてみたい！これは人気になりそうな予感です♡
賞味期限は焼き立てなだけに、当日中なので、ご注意を！
気になる方は、是非お店をのぞいてみてくださいね♪
※撮影・掲載許可をいただいております。
Beurre Vérité（ブール ヴェリテ）
営業時間：11:00～20:00
住 所 ：〒100-0006 東京都千代田区有楽町１丁目１−２東京ミッドタウン日比谷B1
最寄り駅：東京メトロ日比谷線・千代田線・都営地下鉄三田線 「日比谷」駅直結
電話番号： 03-6205-7788
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