野菜の定番メニューといえば「サラダ」がありますね!今回はボリューム感があって、おかずやおつまみにもおすすめな「鶏むね肉とレタス」のサラダをご紹介します。味付けのバリエーションが豊富で、レパートリーが増えますよ♪ぜひ参考にしてくださいね。
レタスとサラダチキンのチョレギ風サラダ
【ぐんまクッキングアンバサダー】レタスと自家製サラダチキンのチョレギ風サラダ。 akkeyさん
シンプルなチョレギドレッシングとサラダチキンの旨味で、レタス半玉をぺろりと食べられます。しっかり和えて、召し上がれ♪
オクラとレタスのチキンサラダ
オクラとレタスのチキンサラダ【シャキシャキたっぷり簡単ダイエットに】|レシピ・作り方 筋肉料理研究家Ryotaさん
片栗粉をまぶした鶏むね肉は、レンジ加熱してもしっとりやわらか♪レモンマヨネーズのドレッシングが、後味さっぱりです。
レタスと鶏むね肉のマスタードサラダ
手軽で簡単♪サッパリ&ヘルシー。しっかり満足感『レタスと鶏むね肉のマスタードサラダ』 食で楽しむ魔女(まり)さん
さっとゆでたレタスは、かさが減って食べやすい♪りんご酢としょうゆに、粒マスタードがアクセントです。
レタスと鶏むね肉のおかずサラダ
レタスに鶏むね肉の唐揚げのせハーブが香るおかずサラダスパイスアンバサダー おなかがぺこりんさん
カリッと焼いた鶏むね肉に、めんつゆとマヨネーズ、ケチャップのソースをかけていただきます。ハーブやスパイスで、お店風の味に♪
レンジ蒸し鶏とレタスのサラダ
スパイスアンバサダー♪レンジで簡単!GABANピンクペパーのチキンサラダ TOMO(柴犬プリン)さん
蒸し鶏は、レンジ加熱5分ほどで完成!冷めたらほぐして野菜と合わせ、マヨネーズやレモン果汁で味を調えます。
シンプルな組み合わせなので、いろいろなアレンジを試してみたくなりますね♪おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてください!