肉も野菜も一緒にたっぷり食べられるおかずは、いくつレパートリーがあっても困りません♪今回は「酒蒸し」レシピをピックアップ。豚肉はやわらかく、野菜はかさが減って食べやすくなりますよ。ぜひ晩ごはんの参考にしてみてくださいね。
豚こま肉と長ねぎの酒蒸し
豚肉は長ねぎの上にのせて弱火で蒸すことで、やわらかく仕上がります。甘味を引き出されたねぎがおいしく、ご飯と相性ばっちり！
豚こま肉とキャベツの酒蒸し
ざく切りキャベツと片栗粉をまぶした豚肉を、調味料と一緒にフライパンで蒸すだけ！ごま油、にんにく、しょうがの香りが食欲をそそります。
豚バラ肉と豆苗の酒蒸し
レンジだけで作れるお手軽おかず。耐熱皿に豆苗と豚バラ肉をミルフィーユ状に重ねたら、レンジで酒蒸しに。ポン酢を合わせればできあがりです。
豚バラ肉ともやしの酒蒸し
豚バラ肉の旨みがしみたもやしは、2袋ペロリと食べられるおいしさ！お好みで、ポン酢やごまだれをかけて召し上がれ。
レシピをチェック </div
豚こま肉とレタスの酒蒸し
食材２つ＆レンジだけ♡レタスと豚肉の酒蒸し【#簡単 #時短 #節約 #レンジ #おつまみ】 シェルファさん
包丁不要、レンジにおまかせで作れるので、忙しい日に役立ちそう！蒸したレタスはカサが減るので、大量消費にもおすすめです。
豚肉と野菜の酒蒸しは、お好みの食材でアレンジも楽しめます。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ試してみてください！
