【新潟市秋葉区】多彩なメニューが楽しめる『そば処 やまと茶屋』をご紹介！ツルツルとした喉ごしの“十割そば”が大人気♪

「おいしいそばと天ぷらが食べたい！」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします！

十割そばを味わえる『そば処 やまと茶屋』を皆さんご存じでしょうか♪「福島県山都産のそば粉」を使用した麺は、“ツルツルとしたなめらかな喉ごし”が特徴で、自家製のつゆとよく合うと人気です♪

豊富なメニューが楽しめる同店をご紹介します！

多彩なメニューが楽しめる♪

自家打十割そばの中でも、「ざるそば」や「天ぷらそば」、「きのこそば」など様々なメニューが楽しめます！

そばの他にも、「うな重」や「天重」、「天丼そばセット」などもあるので、その日の気分で選べますね♪

一品料理などもあるので、ボリュームが欲しい時にオススメです♪ガタチラスタッフは「晩酌セット」でゆったりと食事を楽しみたいです…！(笑)お子様ランチもあるので、家族での食事にもオススメですよ♪

多彩なラインナップに悩んだ時は、入口近くにあるボードをチェックしましょう！1番人気の「天ざるそば」や「越の鶏レモンそば」、「とろたまつけそば」がオススメですよ♪

「天ざるそば(1,760円)」と「天重(1,540円)」を実食

1番人気の「天ざるそば」からいただきます！

十割そばのコシと風味の両方を楽しめるように、“山都産のそば粉を使用した同店オリジナルのそば”です！まずは、“つゆを付けずにそのままのコシと風味を堪能”しましょう♪その後に、“塩を付けて食べるとそば本来の甘み”を感じられますよ！

氷水でしっかりと〆られたそばは“歯ごたえも抜群”！“ツルツルとした気持ちいい喉越し”がたまりません…♪

ネギやワサビ、大根おろしなどの薬味も付いているので、お好みで楽しめますよ！

エビやサツマイモ、カボチャなど6種類の天ぷらは、どれも“揚げ立てでサクサクッ”！あまりのおいしさにあっという間に完食しました(笑)

そばは「大盛り(＋440円)」や「追加(770円)」もできますよ♪ガタチラスタッフも大盛りにすればよかったと後悔です…。

お次は「天重」です！味噌汁や小鉢、漬物も付いていますよ♪

エビが2尾ものっていて、エビ天好きには堪りません…！(笑)

甘しょっぱいタレが天ぷらやごはんにシミシミで絶品です…♪天ぷらはもちろん揚げ立てなので、“サクサク・ホクホク食感”が堪りませんよ！

どれもおいしくて大満足です！ごちそうさまでした♪そばを堪能した後は、そば湯までしっかり楽しんでくださいね！

皆さんも“こだわりの十割そば”を堪能しに、『やまと茶屋』へぜひ足を運んでみてください♪

店舗情報

店舗の場所は、新潟市秋葉区古田2丁目。店名の看板を目印にしてくださいね！