2024年5月1日（水）13時、横浜市都筑区中川にビール醸造所「Yellow Monkey Brewing（イエローモンキーブリューイング、以下YMB ）」がグランドオープンしました。
タップルーム（飲食スペース）が先行オープンし、7月下旬には醸造所（ブルワリー）にタンクが入り、クラフトビールが作られます。
YMBタップルームがグランドオープン
グランドオープン日は、開店を待ち望んだほかのお客さん達と一緒に、シャッターが上がるのを見守りました。
YMBのミッションは「ビールとスポーツを通じて人と人を繋ぎ、笑顔を広める」。
美味しいビールが飲めるだけの場所ではなく、ランニング＆ビールイベントなども開催されます。
YMBで飲めるビール
タップルームは開放的な空間。扉がなく、気軽に入れます。
クラフトビールの種類は、YMBと他醸造所がコラボした「コラボビール」が2種、厳選された「ゲストビール」が5種類でした。
夏にはブルワリーが稼働し、ビールのラインアップが増えるのも楽しみです。
珈琲にもこだわり
イタリア製の本格エスプレッソマシンを導入。
カフェアメリカーノ（ホット・アイス）、カフェラテ（ホット・アイス）がいただけます。
クッキーやジュースもあるので、お子さんも楽しめそうですね。
■Yellow Monkey Brewing（イエローモンキーブリューイング／YMB）
住所：神奈川県横浜市都筑区中川1-17-6 ベガ・ポラール1階
アクセス：横浜市営地下鉄「中川駅」より徒歩約2分
営業時間：公式Instagramのカレンダーにてご確認ください
定休日：当面は不定休
公式Instagram：https://www.instagram.com/yellow.monkey.brewing/
