【谷町四丁目】米油使用のヘルシー揚げ物定食@沖縄料理と泡盛の「島酒飯店 しまんちゅ食堂」

<大阪発>大阪メトロ谷町線谷町四丁目駅から徒歩7分。創作料理を肴にした多種多様な酒類と沖縄・奄美大島の食材を多用した沖縄の郷土料理が楽しめるお店「島酒飯店 しまんちゅ食堂」 のランチをご紹介します。

出典:リビング大阪Web

目立つ山吹色の看板!しまんちゅ食堂。おぉぉ~!しまんちゅ、うみんちゅ!しまんちゅは島人ですね。沖縄の食堂ですね。ず~っと前に沖縄で食べた島もずくの天ぷらが食べたくなりました。(笑)

出典:リビング大阪Web

店内は、お酒たっぷり!日本酒、焼酎、泡盛!いっぱいですね。泡盛はアルコール度数が違いますからね。すごいですね~。

出典:リビング大阪Web

カウンター席、味があってるなるなは好きですね。

出典:リビング大阪Web

テーブル席に置いてあるものも素朴で素敵ですね。

島豆腐の厚揚げ、島もずくや島らっきょの天ぷらetc.

出典:リビング大阪Web

メニューの定食が、800円から1000円までの価格帯です。せっかくなので揚げ物をいただこうと思います。夜のメニューの揚げ物が、島豆腐の厚揚げ、島アオサの天ぷら、ゴーヤの天ぷら、島もずくの天ぷら、ジーマミ豆腐の天ぷら、鶏てんぷらのアオサ衣、島らっきょの天ぷらとなかなか普段、食べることできないおいしそうなラインナップです。食べたくなりました。

定食がリーズナブル。800円~1000円

出典:リビング大阪Web

ミラノ風チキンカツ定食 800円

ミラノ風チキンカツに、ご飯・サラダ・汁物付きです。

出典:リビング大阪Web

トマトがたっぷりと乗ったミラノ風チキンカツです。創作料理のお店でもあります。

出典:リビング大阪Web

キャベツもいっぱいですね。これだけ野菜が摂取できるのは有難いです。調味料や野菜も奄美大島産や沖縄産を使用し、極力本場の食材をつかった料理をするように努めているそうです。

出典:リビング大阪Web

コンビかつ定食 800円

メインはダブルのコンビかつ!チキンカツにメンチカツ。ご飯・サラダ・汁物付きです。

出典:リビング大阪Web

チキンはカラッと揚がったサクサク衣!食べやすくてヘルシーなチキンカツです。油が米油なんですね。ノンシリコンで健康に配慮されています。これはいいですね!

出典:リビング大阪Web

メンチカツは、豪州黒牛と三元豚の挽肉を使ったジューシー&肉汁!毎日手ごねをして作っているそうです。サクサクの衣に、玉葱もザクザクと入ってゴロっとしたメンチカツ!食べ応えがあります。ご飯は、国内の契約栽培米でその年にとれるお米のみをつかっているそうです。コンビかつをおかずにガンガンと食べられますね。ガンガン食べても健康的でリーズナブルな定食は嬉しいですね。

島酒飯店 しまんちゅ食堂

住所:大阪市中央区内本町2-1-19 松屋ビル1階

電話番号:06-6946-8515

営業時間:月~金曜 11:30~14:00

月~土曜 17:30~23:00

定休日 日曜、祝日

© 株式会社サンケイリビング新聞社