みんな大好きカルディの、人気商品から隠れた名品まで、主婦がリアルに買ったものを忖度ナシのレビューつきで紹介します。
【カルディ】まぜ麺、胡椒餅、湯圓…台湾フェアの気になる台湾グルメ3品
[(https://mrs.living.jp/k_gourmet/article/5638411)
カルディで毎年恒例となっている「台湾フェア」が2024年も開催中! 台湾から輸入した商品や現地の味をアレンジした商品など、台湾グルメが多数ラインナップされています。今回はそのなかから注目の3品をピックアップ。実際に食べてみました。
ちょうどいい辛さ♪「台湾風まぜ麺 花椒しょうゆ味」
「台湾風まぜ麺 花椒しょうゆ味」(344円)は、唐辛子と花椒(ホアジャオ)をきかせた、しょうゆベースの台湾風まぜ麺。乾麺と粉末スープ、調味油がそれぞれ2食分入っています。
鍋で麺をゆでたあと、冷水でよく洗って調味油と粉末スープによく絡ませたら完成。唐辛子やネギ、カシューナッツなどのナッツ類をトッピングするとより本格的な味わいになります。
細いうどんのような麺は、コシがあって歯ごたえ十分!
花椒はしっかりと風味を感じられる程度にきいていて、アジアンな雰囲気を醸し出しています。
しょうゆベースのたれは甘じょっぱさもあり、辛さとうまみがちょうどいいバランスです。おうちで手軽に台湾気分を堪能できる一品でした。
お肉のジューシーな味わい!「胡椒餅」
「胡椒餅」といえば、台湾の屋台フードの代表格。カルディでは冷凍の「胡椒餅」(フージャオビン)(365円)が売られています。
まずは裏面の説明書きを確認し、そのとおりに解凍していきましょう。
冷凍のまま袋から取り出し、ラップをかけて600Wの電子レンジで約2分。そこからさらにオーブントースターで約1分加熱します。
最後にオーブントースターで焼いて仕上げたことで、表面に少し焦げ目がつき、食感もカリッとしました。
中の生地はしっとりとしています。カットすると、肉汁あふれる餡が出てきました。
豚肉の割合が多く、食べるとお肉のジューシーな味わい! 胡椒と五香粉もほどよくきいています。
事前に自然解凍する必要がなく、電子レンジとトースターですぐに温められるのも魅力。朝食やちょっと小...
大人気の万能調味料「ほりにし」がマヨネーズになった!話題の「ホリネーズ」はどこで買える?おすすめの食べ方は?
[(https://mrs.living.jp/k_gourmet/article/5601786)
万能調味料として人気の「ほりにし」は、和歌山のアウトドアショップ「Orange」から発売されているアウトドアスパイス。そんな「ほりにし」がマヨネーズになったと話題になっているのを知っていますか? その名も「ホリネーズ」。どこで買えるのかや、おすすめの使い方などを紹介します。
「ほりにし監修 ホリネーズ」
「ほりにし監修 ホリネーズ」(690円)は、アウトドアスパイス「ほりにし」とマヨネーズ、そして粒マスタードをブレンドした新感覚のマヨネーズです。
単純に「ほりにし」とマヨネーズを混ぜるだけだとスパイス感が強く出すぎてしまうため、ほかの調味料も追加することで、バランスよく、おいしいマヨネーズに仕上げているそう。
器に絞り出してみると、マヨネーズの中に粒マスタードやスパイスなどが入っているのが見てとれます。
そのまま少しなめてみると、マヨネーズのまろやかなコクにほどよいスパイスの風味が感じられます。そこに粒マスタードの食感と、ピリリとした辛さが加わって、良いアクセントに。
うーん、これはおいしい!
粒マスタードのプチプチ食感も楽しく、これはいろいろな食材に合いそうです。
ホリネーズをつけるだけで、ゆで卵やサラダが絶品に!
まずはシンプルにゆで卵につけてみました。
スパイスと粒マスタードの存在感で、いつものゆで卵とはグッと雰囲気が変わります。スパイシーでものすごくおいしい!
一般的なマヨネーズをゆで卵にたっぷりつけると卵on卵になるため、味がくどくなってしまいがち。でも、ホリネーズはスパイスが全面に出ているのでクリーミーさや卵の風味とのバランスがちょうどいいんです。
生野菜やサラダとホリネーズも相性バツグン。
ホリネーズは粒マスタードがたっぷり入っているので、少量でもプチプチ食感を堪能できます。このプチプチ食感と野菜のシャキシャキ食感が楽しくて、野菜がどんどん進みます。
「ホリネー...
【カルディ】ドライピーチで「おかえりピーチ」一晩で桃に変身したよ!
[(https://mrs.living.jp/livingmate/livingmate091/mate_cooking/5573539)
少し前に話題になった「おかえりマンゴー」をご存じですか?
ドライフルーツのマンゴーを一晩ヨーグルトにつけて置くとフレッシュマンゴーのようになるというものです。
おかえりピーチ
「おかえりマンゴー」のマンゴーのかわりにドライピーチを使って「おかえりピーチ」をつくってみました。
カルディ PEACH DRIED
使ったのは、カルディで購入した「PEACH DRIED」
ドライフルーツですが、セミドライなのでそのまま食べてもやわらかめのドライフルーツです。
これをプレーンヨーグルトに入れちゃいます。
ドライフルーツが見えないくらいひたひたにしました。
一晩たってどんな変化が?
そのまま蓋をして、冷蔵庫で一晩おきました。一体どんな変化が…?
ヨーグルトを取り除いてみると、、、
左側がドライピーチ、右側がヨーグルトにつけたものです。
もぎたて!とまではいきませんが、歯ごたえのあるフルーティーな桃になりました。
生や缶詰のとろっとした桃ではなく、しっかりとした食感の桃。
製菓の材料に使うなら崩れにくいこちら方が向いているかも!
春雨やきくらげ、昆布などの乾物を水で戻すのは日常的に当たり前のようにしていますが、フルーツを戻すってなんだか楽しいです。他のドライフルーツでも試してみたくなりますね。
ドライフルーツなら保存もしやすいので、いざフレッシュなものが食べたいという時にこんな方法でアレンジするのもいいかもしれません。
ぜし、試してみくださいね。
カルディ
https://www.kaldi.co.jp/
【カルディ】チョコレートワンダーランドで発見!まだまだある絶品チョコは14日過ぎても試す価値あり♪
[(https://mrs.living.jp/livingmate/livingmate104/mate_gourmet/5547352)
こんにちは!YUUです。
チョコレートの祭典、バレンタインデーもいよいよラストスパート。ご褒美チョコは確保できましたか?世界各国から和のチョコまで多種多様なセレクションが出揃ったカルディで「こんなのがあった!」と思わず気分がアガってしまった個性派おしゃれチョコを発見。14日が過ぎても試してみる価値ありです(個人の感想ですが)
パーティーでも役立つおしゃれなサラミチョコ
サイズは180×40mm。紙筒状にラッピングされた「サラミチョコ」(745円)は、名前通りサラミのようなチョコ。薄く切っていただきます。洋酒が使われているので大人向け。お酒のおつまみにも、コーヒー・紅茶にも合います。冬場は開封前なら常温で保存できるので来客時にも重宝しますね。
カロリーは610kcalでたんぱく質5.2g、脂質37.8g、炭水化物59.9g。いちご顆粒・ドライマンゴー・オレンジピールなどドライフルーツの甘味なので後味もすっきり。次々といけちゃいます。
国際品評会で受賞も!専門店のタブレット
公式オンラインストアのみでしか購入できなかった鎌倉のビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」のチョコレートがカルディ店内で発売中!カカオ豆の選別からタブレット(板チョコ)ができあがるまでの工程を一貫して行うビーントゥーバー製法で作られている本格派。
取り急ぎ2つ購入。まずはチョコレートの国際品評会「The Academy of Chocolate Awards 2023」(アカデミーオブチョコレートアワード2023)のビーントゥーバー フレーヴァードミルクチョコレートバー部門で銅賞を受賞した「ショコラトリーキャメル サモア65% ダークミルクシーソルト」(45g、1296円)です。
まずセンスいいブルーのパッケージにひかれました。上品な甘さのダークミルクチョコレートにキリッとシーソルトが冴えます。口中でミルクチョコレートのまろやかさと塩味のハーモニーが完成。それなりの価...
【カルディ】グリーンカレーヌードルが爽やかに辛くて好き!
[(https://mrs.living.jp/livingmate/livingmate114/mate_gourmet/5509312)
好きなカレーの種類は?と聞かれると、迷わず「グリーンカレー」と答える私。
爽やかな感じが美味しいですよね、グリーンカレー!!
そんな私がつい先日カルディで見つけた商品がこちら▼
タイプレジデント グリーンカレーヌードル
その名も、タイプレジデント グリーンカレーヌードル 60g
【爽やかに辛いグリーンカレー味の即席めん。バジルの風味とコクのあるカレースープがあとをひきます】との記載にワクワク!
早速食べてみます!
食べ方は上記記載▲のように簡単!
まず蓋を開けて、2つの小袋を取り出します。
この2つの小袋、一つは粉状のもの▼
もう一つはペースト状のものです▼
2袋どちらも容器に入れて、お湯を注いで3分待ちます!
完成~!
香りがグリーンカレー!
匂いが明らかにグリーンカレー。とーっても美味しそう!!
いただきまぁぁぁす!!
思っていたよりは辛くなく、バジルの風味が強い印象。
ちぢれた麺とコク深いスープがからんで、即席めんとは思えないクオリティ。
しかも麺を食べ終わったあとに、スープにご飯をドボンしたら普通に美味しいグリーンカレー。二度美味しいって最高…!
グリーンカレー好きの方はぜひ食べてみてください\( 'ω')/
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8850987145940
カルディKALDI最新エコバッグプレゼントの柄がかわいい!
[(https://mrs.living.jp/livingmate/livingmate092/mate_gourmet/5522930)
リビングメイトのらぴすらずりです。久しぶりにカルディに行くとエコバッグプレゼントのお知らせがありました!
2500円以上購入でプレゼント!
めちゃくちゃかわいい! エコバッグってそんなにいらないと思いつつも、カルディのエコバッグなら話は別です。
じゃあとりあえず…とノンアルコールサワーをケース買いする自分、どうなの?(笑)
ヤギの雰囲気が変わってる!
頂いたエコバックがこちら。2色あったうち、グレーを頂きました。サイズはわりとコンパクトです。するするっと開けてみます。グレーの色合いが落ち着いてますね。
コンパクトにたたみやすいし、お出かけ時の予備にぴったりサイズ。男女問わず使えます。
片側が鳥さん、片側がヤギさん…ではないのね。なんのいきものかしら。
いきものがたりっていうシリーズ名なんですね~。
定番のエコバックと比べてみました!
定番のエコバックよりひとまわり小さめ。赤はもう販売されていませんが、最近買ったはずのセージグリーンなどが見当たりません。どこにいっちゃったかしら。たぶん家族のカバンのどこかです(笑)
定番エコバックは便利だけど、たたみづらいと家族が言います。
去年のエコバックプレゼントと比べると
去年のエコバッグプレゼントキャンペーンも話題になっていましたね。私も2個持っていますが、ちょっと小さすぎてなにも入りませんでした。今年のと比べると、高さはそのままで幅は広くなっています。なにかと使えそうですね。
そして早くもオンラインストアでは、猫の日バッグの予約が始まっています。今回は手編み毛糸風なんだわ~。またまた人気出そうですね!
KALDI オンラインストア
https://www.kaldi.co.jp/ec/cmShopTopPage1.html
【カルディ】体ポカポカ!原産地では風邪のときに飲むスパイスティーが温活に最強
[(https://mrs.living.jp/livingmate/livingmate068/mate_housework/5491702)
こんにちは、yucafeです。
今回ご紹介したい商品はカルディで見つけた『リンクナチュラル サマハン』。
カルディで発見!スパイスティー「リンクナチュラル サマハン」
原産国のスリランカでは風邪のときに飲んだりするお茶だそう。冷え性の私はとても興味が湧いたので買ってみました!
現地では風邪のときに飲む健康茶
サマハンはキビ糖、ブラックペッパー、ロングペッパー、シリテーク、イエローベリードナイトジェイド、ジンジャー、クミン、ジャヴァガランガル、ウィッシュヌクランティ、パッパーダガム、コリアンダー、アジョワン、ファルスカルンバ、アダトダ、リコリスの14種類のスパイスとハーブが入ったハーブティー。
コショウが入っているので飲むとピリっとするのが特徴的。ショウガも入っているので体がポカポカしてきます!
顆粒なのでカップに入れてお湯を注いて混ぜるだけと簡単お手軽。一杯ずつの分包なので携帯にも便利!のどを痛めやすい旅行に持って行くのも良さそうですよね。
お味はきび糖が入っていて、ほんのり甘く飲みやすいです。とはいえスパイスたっぷりで少しクセもあるので、苦手な方は紅茶、豆乳、ミルクと合わせても美味しいですよ。豆乳やミルクに入れるとまさにチャイのようにおいしく飲めます。
100%天然の原料使用でカフェインも含まれてないので寝る前に飲めるのも嬉しいですよね。温かいお茶で外からも中からも体を温めて眠るのを習慣にしたいです!
【カルディ】
https://www.kaldi.co.jp/
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https://mrs.living.jp/livingmate/all
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。
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