コンラッド大阪は、「アロマティックローズ&ラズベリー」アフタヌーンティーを、2024年5月13日(月)から7月31日(水)までの期間限定で提供する。
コンラッド大阪、ローズとラズベリーが主役の夏アフタヌーンティー
2024年夏に向けて、2024年春夏のトレンドであるローズを主役にしたアフタヌーンティーがお目見え。華やかなローズにラズベリーを合わせたスイーツとセイボリーを、螺旋階段をイメージしたティースタンドに並べて展開する。
“バラの名前”着想のローズスイーツ
目玉となるのは、スペイン語で“舞踏会”を意味する「サラバンド」と名付けられたチョコレート。ラズベリークリームや赤いチョコレートでフリルを模り、華やかなビジュアルに仕上げている。また、ローズムースとマスカルポーネでバラの花びらを表現した「ピカソ」や、バラの花をあしらった「チャールストン」、“ダマスクローズ香る”グラススイーツなどが揃う。
ローズ色のセイボリー
淡いローズ色で彩られたセイボリーも必見。キャビアがのった「ローズヒップでポシェした帆立貝柱」をはじめ、ピンクのパンが目を惹く「国産牛のプルドビーフサンドイッチ」や「ローズサーモンタルト」、鮮やかなラズベリーがアクセントの「フルーツトマトとラズベリーのガスパチョ」といった、食べ応えのあるメニューを用意する。
【詳細】
「アロマティックローズ&ラズベリー」アフタヌーンティー
期間：2024年5月13日(月)～7月31日(水)
時間：11:00～20:00(L.O.18:00) ※利用は2時間制。
※予約は下記時間帯の4部制となる。
[1部]11:00～／11:30～／12:00～
[2部]13:00～／13:30～／14:00～／14:30～
[3部]15:30～／16:00～／16:30～／17:00～
[4部]17:30～／18:00～
料金：1名 7,500円 ※サービス料込み
※テイクアウトアフタヌーンティーは2名セットで9,000円(コンラッドベア付き11,000円)
※コンラッドベアは個数限定
場所：コンラッド大阪 40スカイバー＆ラウンジ(40階)
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4
＜メニュー内容＞
・スイーツ
ダマスクローズ、カーディナル、サラバンド、ピカソ、チャールストン、ラズベリーとクランベリーのスコーン
・セイボリー
国産牛のブルドビーフサンドイッチ、ローズヒップでポシェした帆立貝柱、ローズペタルロール、ローズサーモンタルト、フルーツトマトとラズベリーのガスパチョ
【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6222-0111(代表)
