ふわふわがやみつきになる、厚揚げと玉ねぎの卵とじレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
厚揚げと玉ねぎの卵とじ
1人分
材料：
厚揚げ 1枚
玉ねぎ 1個
水 100ml
【A】めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2
【A】砂糖 小さじ2
卵 1個
作り方：
① 玉ねぎはくし切り、厚揚げは一口大に切る。
② フライパンに水を入れて中火で煮立て、【A】、①を加えて煮る。
③ 玉ねぎが透き通ってきたら、溶いた卵を回し入れる。ふたをして1分煮たら、完成！
お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ！
【厚揚げと卵があったら迷わず作って】節約したい日はこれに限る！ふわトロが絶品の簡単おかずレシピ
- Published
- 2024/05/12 13:44 (JST)
- Updated
- 2024/05/14 14:24 (JST)
