【失敗知らずのレタスチャーハン】お米がパラパラ、レタスがシャキシャキに仕上がるポイントを大公開!

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レタスチャーハンがシャキシャキでパラパラに仕上がる!レタスの食感がたまらなく、食べ応えも抜群!

一度試してほしい激ウマチャーハンレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

レタスチャーハン

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1人分

材料:

ごま油 小さじ2

卵 1個

長ねぎ(みじん切り) 1/6本

ご飯 お茶わん1杯分

カニ風味かまぼこ 2本

【A】しょうゆ 小さじ1

【A】鶏ガラスープの素 小さじ1/2

レタス 50g

塩 ひとつまみ

コショウ 適量

作り方:

① フライパンにごま油を半量入れて中火で熱し、溶いた卵を流し入れる。半熟状になるまで焼いたら端に寄せ、残りのごま油をひき、長ねぎ、ご飯、手で割いたカニ風味かまぼこを加えて炒める。

② ①に【A】を回し入れ、味がなじむようにしっかり炒める。手でちぎったレタス、塩、コショウを加える。

③ 全体をサッと炒め合わせたら、完成!

お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

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