北海道の朝の報道情報番組「イチモニ!」で、札幌市内のお得な「工場直売所」を特集しました!藤澤アナが市内のおすすめ直売所でグルメを堪能します!
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鮮度&安さがイイネ!精肉工場の直売所
まず藤澤アナが訪れたのが、札幌市東区にある古いコンテナを改造したお店「肉屋三丁目」無人と思いきや…買うときだけ、工場からスタッフが駆けつけてくれます。
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隣にある精肉工場で加工したばかりの恩育は鮮度バツグン!値段もスーパーに並ぶ価格より2~3割お得です。
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おすすめは豚キムチ!
スタッフの北野さんがおすすめしたのは「豚キムチ」!。朝切ったばかりの豚肉にピリ辛のタレがかかっています。藤澤アナも早速試食!
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このほか、ねぎ塩ホルモンもおすすめです!
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今回取材した店舗
工場直売店 肉屋三丁目
札幌市東区東苗穂1条3丁目
続いて紹介するのは…
絶品スイーツの工場直売店
人気洋菓子店「きのとや」にも工場直売店があること、知っていましたか?
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こちらも札幌市東区!東苗穂にあるきのとやの工場直売店です!
製造過程でできるケーキの切り落としなど、訳あり商品を格安で購入することができます!きのとやといえば…これまでにおよそ3億枚を売り上げたクッキー「札幌農学校」こちらのクッキーの中の、割れてしまったり、大きさが不ぞろいになってしまった訳あり商品が数量限定で販売されていますs。
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さらに、年、リニューアルしたのが「いちごシャンティ」です。製造過程で出来るケーキの切り落としに生クリームとイチゴを飾りました。中にもイチゴやミカンが入っています。
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今回取材した店舗
きのとや 東苗穂工場直売店
札幌市東区東苗穂5条3丁目
続いて紹介する直売所は…
本当にお店?一夜干し専門店の直売所
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見た目は思わず「本当にお店?」と思ってしまう〝穴場〟の工場直売所がこちら!
「一夜干し専門店 ふじと屋」…主に通信販売をしていて、北海道物産展などにも出店しています。
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店の奥にある工場で毎日、一夜干しを製造しています。
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こだわりぬいた「羅臼産のほっけ」藤澤アナも早速試食です。おすすめはフライパンで焼くこと。
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身はしっとりふっくら!絶品のほっけの一夜干しでした!
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そして、ふじと屋では「訳あり品5点パックセット」も販売しています!
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本格の味が1パックあたり300円で購入できるとあって「みつけたら超ラッキー」のセットです!
今回取材した店舗
一夜干し専門店 ふじと屋
札幌市東区伏古11条4丁目