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中央区・札幌場外市場は、多くの観光客で賑わうスポットです。
海鮮のお店ばかりと思いきや、卸売センターの中にコーヒースタンドがあるんですよ。
「挽きたてコーヒー」が楽しめるスタンド
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卸売センターの1階に、『ippo ippo コーヒーとロースター』があります。
一杯一杯丁寧に淹れられた、味わい深いコーヒーが楽しめます。
スツールで休みながら、ゆったりとコーヒーを飲むこともできますよ。
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こちらのお店では、市場に設置された焙煎機で自家焙煎したスペシャルティーコーヒーなどを楽しめます。
浅煎りから深煎りまで取り揃えており、お客さんの好みに応じて提供しているのだそう。
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お店では、焼き菓子やスコーンも取り揃えています。
焼き菓子は、西区平和にある菓子店のものです。
なかでも「コーヒークッキーのバターサンド」は、こちらのお店のために焼いていただいているそうですよ。
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今回はインドネシアの豆を使用した浅煎りのコーヒーと、オリジナルの「コーヒークッキーのバターサンド」をチョイスしました。
コーヒーはフルーティーな味わいが特徴で、酸味が穏やかに広がります。
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コーヒークッキーのバターサンドは、クッキー生地の香りが最高です。
中に挟まっているクリームは、バターの濃厚さとまろやかさが楽しめます。
場外市場に佇むコーヒースタンドで、ぜひほっと一息ついてみてくださいね。
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ippo ippo コーヒーとロースター
住所:札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売センター 万歳市場1F
定休日:木曜日(木曜日はTAKANNA COFFEEが営業)
*「いっとこ!」4月27日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)