石狩市にある「会長のクレープ&ソフトクリーム」が、4月20日に今季の営業を開始しました。お店は、中央バスのバス停「花川南9条4丁目」すぐそばにあります。
気になる"会長"のお話や、おすすめのメニューなどを伺って来ました！
地域のみなさんに愛されるアットホームな雰囲気が魅力のお店
お店の看板に描かれているのは"会長"こと、中古車販売事業などを手がけるアイ・ジャパングループの会長です。甘いものが好きだという会長。自らお店に立ち、クレープを焼いたり接客したりすることもあるそうですよ。
中学校や高校が近いので学生のお客さんも多く、おこづかいを握りしめてクレープを買いにくる小学生もいるそうです。
平日は14時〜17時頃が混み合い、店外に行列ができるほど。混み始める14時頃までに行くのがおすすめですよ！
作っている様子が見えるから待ち時間も楽しい！
お店の中に入るともうそこはキッチン！
クレープ生地は作りおきせず、注文が入ってから1枚1枚丁寧に焼き上げるのでもっちもちに仕上がります。
お店の方とのおしゃべりもはずみ、待ち時間も楽しいんです！
クレープにソフトクリームが乗ってる！"会長のヒゲ"が人気
会長のクレープでは、クレープとソフトクリームが楽しめます。
ソフトクリームには函館牛乳を使用していて、濃厚なのにさっぱりとした味わいが特徴です。
そのまま食べるのはもちろん、500円のクレープメニューと同じソースを無料でかけることもできますよ。（カップのみ）
クレープのおすすめは、会長のヒゲ。なんと、ソフトクリームが乗ったボリューム満点なクレープなんです。
バナナかいちご、どちらか好きな方を選んだら、次にクレープの中のソースを選びます。さらには、ソフトクリームの上にもソースをかけることができますよ。クレープとソフトクリームどちらも楽しめるのに、お値段は700円とコスパ抜群！
私は今回、みかんクレープをいただきました！まるでフルーツサンドのような味わいで、さっぱりと食べられます。
また、みかんクレープの上からチョコソースをかけたメニューもあります。みかんの酸味とチョコソースが合わさって、甘いはずのチョコがビターに感じる不思議な味に変化しました。
もちもちの生地に合うようこだわったクリームは、重たくないので食べごたえがありながらもぺろっといけちゃいます！
クレープがおいしいのはもちろん、お店の方に会うために通いたくなる…そんなあたたかくて素敵なお店でした。
今後はキッチンカーでの販売もしていきたいとのことで、クレープ20個以上の注文で来てくれるそうですよ。イベントやパーティーなどにいかがでしょうか。お問い合わせはInstagramからお願いします。
会長のクレープ&ソフトクリーム
住所：石狩市花川南8条4丁目340
営業時間：午前11時〜午後6時
定休日：不定休
Instagram：@kaicho1488126
駐車場：なし
支払い：現金のみ
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
