国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。現地に足を運ばないとなかなか食べられないものや国産のこだわりご当地商品、手軽に本格的な料理ができるキットなど、魅力的な品揃えです。

今回は、登場したばかりではやくも話題になっている、濃厚なパスタソースに注目。カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。

カルディ「たらこカルボナーラ」

今回紹介するのは、「たらこカルボナーラ」（購入時：235円）です。

定番の味やオリジナリティあふれるものなどパスタソースコーナーが大充実のカルディ、またまた新商品が登場しました。濃厚なカルボナーラソースにたらこを合わせた、贅沢な商品！パッケージの写真も濃厚さが伝わってきてとってもおいしそうで手に取ってみました。

カルディのパスタ、リングイネを使用。こちらは断面が楕円形になった平たい形のロングパスタです。

パスタをゆでている間に、「たらこカルボナーラ」ソースもパッケージごと湯煎で5分ほど温めておきます。

気になるお味は

湯切りしたスパゲッティにソースをからめて盛りつければ完成！刻みネギと海苔をトッピングしました。

食べてみると、カルボナーラの濃厚でクリーミーな味わいとたらこの風味が相性抜群！ほどよい塩気と旨みが堪能できて、とってもおいしいです。平たいリングイネを使用したのでソースがよくからむのもいいですね。

パスタにも抜群に合いますが、うどんなどほかの麺にもよく合います。クリーミーでこってりとしているので、ドリアソースとしてご飯に合わせてもおいしいですよ。

たらこパスタと、カルボナーラがひとつになったような濃厚でリッチな味わいが楽しめるカルディ新商品の「たらこカルボナーラ」。ありそうでなかった、とってもおいしい一皿が自宅で簡単に楽しめます。

気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_kaldigets。
編集／サンキュ！編集部

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