フライパンで簡単！パパッと作れるのに絶品のサケレシピです。
ご飯が進みすぎて困っちゃう！？ぜひ、作ってみてくださいね♫
サケのコチュジャン焼き
1人分
材料：
生サケ 1切れ
塩 ひとつまみ
コショウ 適量
片栗粉 適量
ごま油 大さじ1
【A】コチュジャン 大さじ2
【A】砂糖 小さじ2
【A】酒 小さじ1
【A】しょうゆ 小さじ1
作り方：
① サケに塩、コショウを振り、片栗粉をまぶす。
② フライパンにごま油をひいて中火で熱し、①を置いて両面をこんがりと焼く。
③ サケに火が通ったら混ぜ合わせた【A】を加える。煮絡めたら、完成！
お好みで白ごまをのせて召し上がれ！
