岐阜県産有機野菜をPR  名古屋市の飲食店で「オーガニックフェスタ」

岐阜県産の有機野菜を使った料理=16日、名古屋市中村区名駅、みのるダイニング名古屋

  岐阜県産の有機農産物をPRする「オーガニックフェスタ」が16日から、名古屋市の飲食店で始まりました。

  この催しは、県とJA全農岐阜が県産の有機農産物の消費を促そうと開いたもので、飲食店のメニューとして提供するのは今回が初めてです。

  名古屋市のJRセントラルタワーズにある「みのるダイニング名古屋」では、羽島郡岐南町産のリーフレタスやサニーレタスを使ったミックスサラダ、岐阜市産のスナップエンドウを使った揚げびたし、それに岐阜市産のニンニクや高山市産の冷凍トマトを使った冷製オイル煮仕立てなど5種類のメニューが用意されています。

  いずれも、有機農業で生産されたもので、県内外の消費者へPRしています。

  オーガニックフェスタは5月30日まで開かれています。

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