【そら豆料理界に激震が走るほど簡単でうまい!?】あの液体につけるだけ!ひとつ食べたら手が止まらなくなるぞ

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ご飯のお供や、お酒のアテにとっても活躍するそら豆の浅漬け。今だからこそ食べられる旬のひと皿です。ぜひ、作ってみてくださいね♪

そら豆の浅漬け

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2人分

材料:

そら豆 8〜10本

浅漬けの素 大さじ3

作り方:

① そら豆はさやから取り出し、黒いところの反対側の薄皮に切り込みを入れておく。

② 鍋でお湯を沸かし、塩(分量外、適量)を加える。①を入れ2分ほどゆでる。

③ 耐熱性の保存容器に②を熱いまま入れ、浅漬けの素と同量の水を合わせたものを加える。冷蔵庫に入れ1時間ほど漬けたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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