お財布にやさしく使い勝手もよい定番きのこ「しめじ」。今回は味付けに「バター醤油」を使ったおかずをご紹介します。風味豊かなバター醤油としめじの旨味がマッチして、箸がすすみますよ♪さっそく作り方をチェックしてみましょう。
小松菜としめじのバター醤油炒め
バターでしめじを焼き、色が付いたら小松菜を加えます。醤油と塩こしょうで、味を調えたらできあがり！
スナップエンドウとしめじのレモンバター醤油和え
レンジで一品☆スナップエンドウとしめじのレモンバター醤油和え 料理家 神田えり子さん
スナップエンドウとしめじをレンジ加熱し、バターをからめます。レモン果汁や酢、醤油で和え、かつおぶしをかけてどうぞ♪
しめじと大葉のわさびバター醤油
【しめじと大葉のわさびバター醤油】と、【オートミールぜんざい】 たっきーママ（奥田和美）さん
バター醤油に、ほんのりわさびがアクセント。お酒にもよく合います。大葉の代わりに、小口ねぎを入れてもおいしい！
しめじとベーコンのバター醤油炒め
ベーコンとキノコの相性ばっちり！しめじとベーコンのバター醤油炒め にぎりっ娘。さん
しめじとベーコンが相性ばっちり！さっと炒めるだけでOKです。バターの香りとベーコンの旨味が、食欲をそそります。
あさりときのこのバター醤油
あさりときのこの旨味がたっぷり！バター醤油とにんにくで風味よく、パスタソースにするのもおすすめです。
あと一品のおかずに、お酒のおつまみにと活躍しそうですね♪フーディストさんのおすすめレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせでお試しください！
