こんちは！滋賀のグルメメディア「ロモア」の”なんちゃん”です！
この日やってきたのは、大津市大萱にある『BYRON（バイロン）』さん。
こちらのお店は、2023年7月にオープン。竹炭の生地を使用した黒いホットドッグが食べられるお店で、当媒体でも過去に2回ほどご紹介させていただきました！
［その時の記事がこちら］
今回は、新メニュー「フルーツ、アサイーボウル」をご紹介！
スーパーフードを使用しており、健康志向の方や美意識の高い方などに大人気。全国的にも流行していますよね〜。
『BYRON』で食べられるのは、以下のメニュー。
デフォルトでトッピング、フルーツが各3種類づつ付いてきます。さらに追加する場合は、別料金でトッピングしていく感じですね。迷った場合は、お店の方におすすめを聞くと色々教えてくださいます。
というわけで、まずは一番人気『ドラゴンボウル（1,300円）』から。1,300円は通常料金で、写真はフルーツを全乗せトッピングをしています。
フルーツはバナナ、いちご、マンゴー、キウイ、ブルーベリー、ぶどうの6種類。ここにチアシード、ココナッツ、クコの実などをトッピング。カラーリングも素晴らしく、見た目からめちゃくちゃテンションあがる。
店主がハワイをはじめ、色んなところで食べて味を追求しており、めちゃくちゃ美味しいんです。自家製にこだわっており、このチアシードも良かった。毎日でも食べたくなります。
こちらは『MIX（1,500円）』。自分の好きなフルーツボウルを合わせていただける一品で、この日はストロベリーとマンゴーに。
こちらもフルーツを追加したフルカスタム。カップの中にはギッシリと詰まっていて、こちらもボリューミー。持ち運びにも便利なので、ちょっと出先で楽しむことも出来そうですね。
こちらが5月末ごろから販売予定の「グリークヨーグルト」。韓国で大バズして、日本でも専門店が出来始めているほど話題の商品。滋賀県で食べられるのは、ここだけ。
もともとギリシャで生まれたことから「ギリシャヨーグルト」とも呼ばれています。普通のヨーグルトに比べて水分量が少なめなので、固めの食感。
真ん中には乗っているのは蜂の巣。別皿で出てくる蜂蜜も合わせると、より美味しくいただけました。
ちなみにテイクアウトだけでなく、イートインスペースもあり
テラスではワンちゃんもOK。これからの季節は最高だろうなあ。
あと以前は駐車場が無かったのですが、1台だけ追加されました。
場所は「和食さと」の隣にある月極駐車場の60番。道路を挟んだ向かい側ですので、信号を待つ必要はあります。
お車の方はぜひ利用してみて！
［動画でチェックしたい方はここから］
店舗情報
［店名］BYRON
［住所］滋賀県大津市大萱1-20-15
［営業時間］11:00~18:00
［定休日］月曜日
［駐車場］あり（1台）
［支払い方法］現金、PayPay等
［お店のSNS］Instagram
