OMO7大阪 by 星野リゾート、「スパイスアフタヌーンティー」を提供

OMO7大阪 by 星野リゾートは、「スパイスアフタヌーンティー」を6月1日から8月31日まで提供する。

大阪の薬文化から着想を得て、「夏バテ」が起こりやすい季節にスパイスを使用したアフタヌーンティーを考案した。

生姜を使った「ムースケーキ」や薬包紙に入れて提供する「パートドフリュイ」、お腹を温めてくれる山椒がアクセントの「マンゴーパフェ」、パプリカを使用したスペイン風たこ焼き「たこのトルティージャ」、クミンを使用した「カレー風カリフラワーサラダ」などを用意している。ドリンクはベースとなる茶葉にスパイスを加えた10種類のオリジナルスパイスティーを提供する。薬箱をイメージしたボックスに、スパイスや茶葉を収納して用意する。

場所はOMOダイニング。提供時間は午後0時半から3時まで。料金は1名6,800円(税込)。1組最大4名、1日6組限定となる。

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