by 岩崎 宰守
JR東日本クロスステーション リテールカンパニーが運営する「NewDays」「NewDays KIOSK」が、暑い季節にぴったりの「冷たい麺」を2024年5月21日(火)から順次発売します。同社では「麺や具材を見直して、食べ応えのある夏の自信作」としています。
発売商品一例
北海道産玄そば使用 冷しとろろそば
北海道産玄そば使用の5割そばが、大和芋配合の国産とろろで楽しめます。とろろの量を増やし、満足感もアップしています。
国産野菜にこだわった！彩りサラダうどん(ごまだれ)
埼玉県産小麦を使用したもちもちのうどんに、焙煎ねりごまをベースに米みそとリンゴ果汁入りの深みのあるスープを合わせました。すべて国産の野菜を使用しています。
本格冷し中華
麺の量を増やし、1食で満足できる食べ応え抜群の冷し中華です。麺は粉から見直し、のど越しの良さをアップ。好みで酸味がより楽しめるようにレモン果汁が別添されます。
冷しぶっかけそば(かき揚げ＆鶏天入り)
かき揚げと鶏天をトッピングした冷しぶっかけそばです。麺の量を増やし、さらに食べ応えのある仕立てです。
冷し温玉ぶっかけうどん
もちもちのうどんが楽しめる温玉ぶっかけうどんです。薬味として、揚げ玉・生姜をトッピングしています。
チキンと野菜の冷製パスタ
国産の乾麺をボイルして塩水に浸漬したあとエキストラバージンオリーブオイルで油和えをしたパスタを使用。蒸し鶏と5種野菜をトッピングした、明太子ドレッシングで食べる冷製パスタです。
冷たい麺・冷製パスタが28日(火)から税込50円引き!
冷たい麺・冷製パスタが税込50円引きとなるキャンペーンが5月28日(火)から6月3日(月)まで実施されます。カップラーメンなどの常温麺や、袋麺・冷凍麺・温パスタ・パスタサラダ・焼き麺は対象外です。
