【石狩】市花川南2の3のコーヒー店「徳光珈琲(コーヒー)」と、札幌市豊平区のクラフトビール醸造所「トランスブリューイング」が共同開発したコーヒー豆を使ったクラフトビール「TOKUMITSU COFFEE STEAM(トクミツ・コーヒー・スチーム)」が、日本地ビール協会主催の「ジャパン・グレートビア・アワーズ2024」で銀賞を獲得した。徳光珈琲の徳光康宏社長(52)は「夏に適したクリアな味わいで、父の日の贈り物にぜひ活用してほしい」と期待している。
コーヒー豆原料のクラフトビール全国銀賞 石狩・徳光珈琲と札幌の醸造所が共同開発
- Published
- 2024/05/20 22:38 (JST)