JR小樽駅と南小樽駅の間にある花園地区には、情緒あふれるお店が立ち並びます。
レトロな商店街に、ひときわ目を惹くオシャレな建物がありました。
『B3COFFEE』は、外観はもちろん内観にも統一感があり、心地よく過ごせそうな空間です。
内装はご主人が棚などをつけ、こだわりの空間をつくったのだとか。
コーヒーはイタリアのラ・マルゾッコ社の高級マシンで淹れています。
これほどの大きさのマシンは珍しく、同業者の方が見に来ることもあるのだそう。
こちらはおすすめの「フラットホワイト」、オーストラリアやニュージーランドなどでよく飲まれているコーヒーです。
ラテよりもミルクが少なめで、カプチーノよりも泡が少なめなため、コーヒーの風味をより強く味わえます。
こちらはコーヒーとの相性が抜群な、「自家製ダークチョコブラウニー」です。
中はしっとりとしており、外はとってもサクサク。
エスプレッソカップにたっぷりの生クリームが盛られていて、トッピングしながら楽しめますよ。
こちらは「自家製バナナブレッド」、ブラウニーと同様に、山盛りの生クリーム付きです。
バターの塩気とバナナの甘みがたまらない一品です。
こちらの「カフェモカ」も、スイーツとの相性がよいドリンクです。
さまざまなコーヒーの味わいやスイーツとのペアリングを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてくださいね。
B3COFFEE
住所：小樽市花園1丁目7－6
定休日：木曜日
＊「いっとこ！」5月11日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
