ファミマ「だいたい(代替)海鮮巻」発売!スケソウダラで作ったウニ・大豆で作ったイクラを使用

by 編集部:田本康平

2024年5月28日 発売

ファミマ「だいたい(代替)海鮮巻」

ファミリーマートは、ウニ/イクラ/カニの代替食品を使った「だいたい(代替)海鮮巻」(398円)を5月28日に発売する。

茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県の一部のファミリーマート(計約4900店舗)限定販売となる。

ウニの代替食品には魚(スケソウダラ)のすり身などを、イクラの代替食品には大豆由来の植物油脂などを、カニの代替食品にはカニ風味のかまぼこを使用している。

持続可能な漁業の推進に貢献する取り組みの一環として2月に発売した「だいたい(代替)海鮮丼」が大きな話題となったことから今回は販売エリアを2倍以上に拡大した。

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