和食の肉じゃががパンに合うとのことで、自作のレシピで試してみました。
このアイデアは「パパパ パン定食」（著者・割田健一さん）からのインスピレーションです。
▼材料
・ じゃが芋：4個
・ 玉ねぎ：1個
・ 人参：1本
・ 牛モモ切り落とし肉：200g
・ 焼肉のたれ（中辛） ：大さじ8
・ 水：250ml
・ 〇コストコ マスカルポーネパン：1個
・ 〇肉じゃが：適量
■準備：炊飯器に入れる材料を揃えます。
①玉ねぎはくし形に、人参は乱切りに、じゃが芋は大きめの一口大にカットし、牛肉も一口大にカットします。
②炊飯器の釜に、①と水と焼肉のたれも入れて、ご飯を炊くようにスイッチを炊飯用のスイッチを押します。炊飯が終わったら、完成です。
③全体を混ぜてから、お皿に盛り付けます。
■コストコのマスカルポーネパンに肉じゃがを合わせます。
④温めたパンの真ん中に切り込みを入れ、肉じゃがを入れていただきます。
じゃが芋は大きいので、少しつぶしてからのせます。
和食の肉じゃがをパンに合わせるのは初めてでしたが、とても美味しかったです。
焼肉のたれと炊飯器で作った肉じゃがは、少しリッチな甘めのパンによく合います。
普段のおかずをパンに合わせるのはワクワクしますね。ぜひ皆さんも試してみてください。
この情報が誰かの助けや喜びになりますように。
最後まで読んでくださりありがとうございます。
■ コツ・ポイント
•炊飯器で簡単に肉じゃがを作りました、焼肉のたれを使うので、非常に簡単で手間がかからず、仕上がりも美しいという点で魅力的です。
•焼肉のたれを使用しているので（調味料は水と焼肉のたれのみ）、パンとの相性も特に良いお味付けとなっています。
暮らしニスタ／ハッピー(小寺 洋子)さん
