食品メーカーの新CM発表会に登場したモデルの冨永愛。独自のグルテンフリーを意識した生活を語った。
CMでPRされているのは、豆粉で作られたグルテンフリーのパン。小麦に含まれるたんぱく質・グルテンをとらないようにすることで、腸内環境などへプラスの働きが期待できると人気の食習慣で、冨永も「なるべくグルテンをとらないようにっていうのは気をつけてます」と、グルテンフリーの生活を気にかけているという。
その利点について、「便通ですね」と迷わず答えた冨永。「動物の健康をはかる1つの物差しとしてすごく大事なのが“便”だと思うんですけど」と語ると、グルテンとの向き合い方について、「日本って小麦粉がすごく多いから完全に（グルテンを）無くすって難しいんですよ。なので、私は“グル休み”をするようにしてます」と、定期的にグルテンフリーの日を設けていることを明かした。
『ZENBブレッド』TVCM『こんなパン、待ってた。』篇は、関東・関西エリアで放映中。
グルテンフリーメニューが体験できるキッチンカー「ZENB Café ～Gluten-Free GO！～」は5 月 26 日（日）まで、シェアグリーン南青山にて期間限定オープン。その後、首都圏の様々なエリアで展開予定。
https://zenb.jp/pages/zenbcafe2024
