キリンビールでは、17年ぶりにスタンダードビールの新ブランド「キリンビール晴れ風」を4月に新発売。麦芽100％使用で、麦の旨味を引き出すことで、雑味のない味わいに仕上げた。また、さわやかな柑橘香が特長の日本産の希少ホップ「IBUKI」を使用。ホップの香りが奥ゆかしく、穏やかに香る設計とした。さらにビールの飲みづらさにつながる過度な酸味を抑えるため、仕込工程と発酵工程において工夫を凝らし、まろやかな味わい・スムーズな口当たりを実現した。
ビールとしての旨味や飲みごたえと飲みやすさを両立させ、“ビールのきれいな味”が感じられるバランスのよい味わいだ。加えて、同ブランドを通じて「晴れ風ACTION」を実施。昔からビールを楽しむシーンを彩り、人々の笑顔をつくってくれた、お花見や花火といった「日本の風物詩」を守る活動に、同商品の売上の一部を寄付し、未来へとつないでいく取り組み。
同活動は継続的な活動として、できることから少しずつ取り組んでいく考えだ。
