Livsmedelspriserna stiger på mer normala nivåer efter fjolårets rekordökning, eftersom nya siffror idag visade att inflationen för stormarknadsvaror bara var 2,4 %.
Enligt marknadsundersökningsföretaget Kantar är prisinflationen för dagligvaror under de fyra veckorna fram till den 12 maj den lägsta sedan oktober 2021.
Denna 2,4 %-iga prisökningstakt, en minskning från 2,9 % under föregående fyraveckorsperiod, är nu mindre än en procentenhet från den genomsnittliga takten under de 10 åren innan priserna började accelerera 2021.
Konsumenternas beteende förändras i takt med att inflationen minskar
Fraser McKevitt, chef för detaljhandel och konsumentinsikt på Kantar, kommenterade trenden och sa: “Inflationen av livsmedelspriserna återgår gradvis till vad vi skulle betrakta som mer normala nivåer. Vanligtvis är en inflationstakt på cirka 3 % när vi börjar se markanta förändringar i konsumenternas beteende, med shoppare som handlar ner till billigare varor när kursen går över denna linje och vice versa när kursen sjunker.”
McKevitt noterade att efter nästan två och ett halvt år av snabbt stigande priser kan det ta längre tid för shoppare att varva ner de vanor de har lärt sig för att hantera levnadskostnadskrisen. Linjer med egna märken har visat sig vara motståndskraftiga och växer fortfarande snabbare än varumärken och utgör över hälften (52 %) av de totala utgifterna. Försäljningen av premiumserier av egna märken fortsätter att öka, upp med 9,9 % jämfört med för ett år sedan.
Prisutveckling i specifika dagligvarukategorier
Vissa varor, som kylda fruktjuicer och choklad, ser fortfarande betydande prisstegringar. Men priserna på mejeriprodukter som smör och mjölk faller, vilket indikerar en varierad trend inom olika kategorier. Denna förändring tyder på att medan den totala inflationen stabiliserar sig, upplever specifika sektorer inom dagligvarumarknaden olika dynamik.
Marknadsandelar förskjuts bland dagligvaruhandeln
Trots stabiliserande priser har trenden att lågprisföretag tar en större andel av dagligvarumarknaden fortsatt. Lidl nådde en ny all-time high i marknadsandel, med en ökning av bageriförsäljningen som hjälpte det att ta 8,1 % av dagligvaruförsäljningen. Aldi säkrade också en marknadsandel på 10 %, vilket förstärkte lågprisåterförsäljarnas starka resultat.
Samtidigt fortsatte Tesco att ha en bekväm ledning över andraplacerade Sainsbury’s som marknadsledare. Ocado var återigen den snabbast växande livsmedelsaffären. Av de tio livsmedelsaffärer som Kantar mätte var det bara Asda och Co-Op som såg att försäljningen sjönk.
The post Inflationen för dagligvarupriserna i Storbritannien sjunker till 2,4 %, den lägsta sedan oktober 2021 appeared first on Invezz