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「パンに合う」最高のおかずはなんでしょう?答えが見つかったような気がしましたよ!
パンとおかずのマリアージュ!楽しんでみましたので、ご紹介させていただきますね。
▼材料
・ Aコストコのディナーロール:2個
・ Aバター:10g
・ Aレタス:適量
・ Aまぐろフライ(業務スーパーの品):2個
・ Aカルディ サルサディップ:適量
・ Aキユーピー タルタルソース:適量
・ Bコストコ ディナーロール:1個
■2種類のお味が楽しめる、まぐろフライをサンドしたパンを作ります
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①まぐろフライはたっぷりの揚げ油で、色よく揚げます。
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②コストコのディナーロールを2個用意し、横にスライスしてそれぞれ2等分にします。カットした面にバターを塗ります。
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③それぞれにレタスをのせ、さらに、揚げたまぐろフライをのせます。
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④1個には、まぐろフライの上にサルサディップをたっぷりかけます。
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⑤もう1個には、まぐろフライの上にタルタルソースをたっぷりかけて完成です。
これで、2種類のお味が楽しめる、まぐろフライをサンドしたパンができました。
■まぐろフライがサルサディップに合うー!
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まぐろの旨味と、サルサの爽やかな酸味とスパイシーな風味が相まって、絶妙なバランスを生み出しました。この組み合わせは、シンプルでありながらも驚くほど美味しいです。
まぐろのふっくらとした食感が、サルサディップのピリッとした味わいと調和し、口の中で広がる美味しさは何度でも食べたくなるほどですよ。
■タルタルソースをのせたまぐろフライもパンに合うー!
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タルタルソースとまぐろフライは最高に相性が良いですね。レタスのシャキシャキとした食感とバターを塗ったパンの美味しさが合わさって、さらに美味しさが引き立ちます。
すべてが一体となって、絶品のサンドパンが完成しました!
我が家の皆が愛してやまないまぐろフライを、パンと合わせてみましたよ。ごはんよりもパンと合わせた方が美味しかったです!
我が家のパンとおかずの新・マリアージュレシピをご紹介しました!皆様もぜひ、おかずがパンと合う!を楽しんでみてくださいね。
こちらの情報が誰かの助けや喜びになりますように…。
最後まで読んでくださりありがとうございます。
■ コツ・ポイント
『パパパ パン定食』の著者、割田健一さんの本を参考に、和洋中いつもの料理がパンに合う!を、我が家流に試してみましたよ。おうちごはんをもっと楽しく!大成功です~!!♪
暮らしニスタ/ハッピー(小寺 洋子)さん