東武百貨店 池袋本店にて、“かき氷”にフォーカスしたイベント「東武のかき氷」が、2024年5月30日(木)から6月17日(月)まで開催される。
東武百貨店 池袋本店の“週替わり”かき氷
「東武かき氷」には、全6店舗が出店。3週間の開催期間を3つに分け、各週2店舗がオリジナルのかき氷を提供するほか、両店舗がコラボレーションしたかき氷も併せて販売する。
兵庫県の「にしのみや果汁店」＆東京都「にしあざぶ果汁店-氷凪-」
まず1週目に登場するのは、兵庫県の「にしのみや果汁店」と、初出店となる東京都の「にしあざぶ果汁店-氷凪-」だ。「にしのみや果汁店」は、練乳ソースをベースにピスタチオエスプーマとミックスベリーを入れ、生いちごエスプーマで仕上げたかき氷「ピスタチオと生いちごエスプーマ」を販売。一方の「にしあざぶ果汁店-氷凪-」は、ヨーグルトベースに柑橘ソースをかけ、その上にデコポンをのせたかき氷「柑橘娘」を提供する。
そんな両店のコラボレーションかき氷は「ココナッツ花キウイ」。ココナッツソースをベースにキウイソースをかけ、“花”に見立てたキウイをトッピングしている。
栃木県「ブルーアップル」＆茨城県「オラ ブルー カフェ」
2週目には、栃木県の「ブルーアップル(Blue Apple)」と茨城県の「オラ ブルー カフェ(Ola Blue Cafe)」が登場。「ブルーアップル」が贈るかき氷は、栃木県産ブランド苺の“とちあいか”や“とちおとめ”、“スカイベリー”を使用したソースと、砂糖不使用のフレッシュパインソースをかけた「足利市で採れた3種のいちごと完熟パイン」だ。「オラ ブルー カフェ」は、茨城県産メロンの“なだろうレッド”のシロップや果肉を贅沢に使用したかき氷「茨城メロン」を展開する。
コラボレーションかき氷「ずんだと赤しそのコラボ～山桃を添えて～」にも注目。赤紫蘇のミルクと枝豆のミルクを組み合わせた、まるで“ケーキ”のようなかき氷だ。トッピングには、山桃やオレンジ、粒もち、ドライラズベリーなどをあしらっている。
東京都「サロン・ド・テ・ラヴォンド」＆長野県「中町氷菓店」
また、3週目には東京都の「サロン・ド・テ・ラヴォンド(SALON DE THÉ LÙVOND)」と長野県の「中町氷菓店」が出店。こちらのメニューにも期待したい。
【詳細】
東武百貨店 池袋本店「東武のかき氷」
開催期間：2024年5月30日(木)〜6月17日(月)
時間：10:00〜19:00(イートインのラストオーダー 18:30)
場所：東武百貨店 池袋本店 8階 1番地
住所：東京都豊島区西池袋1-1-25
メニュー：
■1週目 5月30日(木)～6月4日(火)
・にしのみや果汁店「ピスタチオと生いちごエスプーマ」イートイン 1,870円
・にしあざぶ果汁店-氷凪-「柑橘娘」イートイン 1,870円
・コラボレーション「ココナッツ花キウイ」イートイン 1,870円 ※6月2日(日)〜6月4日(火)販売、各日30個限定予定
■2週目 6月6日(木)～6月10日(月)
・ブルーアップル「足利市で採れた3種のいちごと完熟パイン」イートイン 1,870円 ※各日50個限定予定
・オラ ブルー カフェ「茨城メロン」イートイン 1,870円 ※各日40個限定予定
・コラボレーション「ずんだと赤しそのコラボ～山桃を添えて～」イートイン 2,200円
■3週目 6月12日(水)～6月17日(月)
・サロン・ド・テ・ラヴォン
・中町氷菓店
