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いつもの豚のしょうが焼きがレベルアップ!優しい甘さでご飯がモリモリ食べられます。
お弁当にも◎。ぜひ、作ってみてくださいね♫
甘酒入り豚のしょうが焼き
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1人分
材料:
豚こま切れ肉 150g
玉ねぎ 1/2個
【A】甘酒 50ml
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】おろししょうが 小さじ1
サラダ油 大さじ1
作り方:
① 玉ねぎは薄切りにする。
② ボウルに【A】を入れて混ぜ、豚こま切れ肉を加えてもみ、1時間漬ける。
③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①、軽く水気を切った②を入れて炒める。調味料が絡み、焼き色がつくまで焼いたら、完成!