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暑い季節に、冷やして飲むと美味しいのが「はちみつレモン」。
そのレシピを、すぐに試せる簡単レシピを発信しているXアカウント『マルエツ@レシピツイート発信中!(ほぼ)毎日』が公開しています。
マルエツは「倍量作ってもすぐなくなる。夏場は常備しておくと、ドリンクやヨーグルトに万能に使えます」と説明しています。
作り方は以下の通りです。
◆作り方[1]レモンを水で濡らし、塩をまぶして皮をこするようによく洗う。
[2]レモンを3ミリ程度にスライスし、深めの瓶にレモンを入れ、はちみつを注ぐ。
[3]冷蔵庫でひと晩寝かせたら完成!
マルエツの投稿には「炭酸で割ってはちみつレモンサワー。最高ですね」「暑い日にはぴったりなんじゃないですか」「こんなに簡単でいいんですか!? 炭酸で割って飲みたい」といった声が寄せられています。
ぜひ、皆さんも作ってみてください。
※レシピには、はちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。