今が旬のほくほくの新じゃがと、バターを使ったおかずを作ってみませんか？副菜やおつまみにもなる一品や、献立のメインにぴったり食べ応えがある炒め物など、幅広いレシピがありますよ。おいしい新じゃがを味わえる今の時期にぜひ試してみてください♪
ワインに合う「のり塩コーンバター」
鍋で蒸した甘みのある新じゃがとたっぷりのバターはおいしいこと間違いなし！コーンのプチッとした食感がよいアクセントになっています。少し多めに振った塩のしょっぱさと青のりの風味にやみつきになってしまいそう♪
ご飯もお酒もすすむ「新じゃがとベーコンの甘辛炒め」
甘辛い味わいでご飯もお酒もすすむ一品。味付けはすき焼きのたれを使うのでとってもお手軽です。わさびのピリッとした辛さとかつおぶしの風味が、食欲をそそります♪作り置きおかずにするのもおすすめですよ。
ハーブ香る「新じゃがしょうゆバター」
カリッと焼いた新じゃがに、バター、しょうゆ、ローズマリーなどを混ぜたホイップバターをオン♪ハーブのさわやかな香りとおしゃれな見た目は、まるでレストランで出てくる料理のようです。ワインのお供にいかがでしょうか？
絶品！「新じゃがとアスパラの明太子バター和え」
甘みを十分に引き出したじゃがいもを明太子たっぷりのバターで和えた一皿。明太子の旨みがしみたじゃがいもはたまらないおいしさですよ♪アスパラガスの彩りや食感がよいアクセントになっています。
炊飯器で作れる「新じゃがバター」
炊飯器でご飯を炊くときに一緒に作れるじゃがバター。ついでに作れて、調理中に手が空くので他の作業もできるうれしいレシピです。シンプルな味付けだからこそ、新じゃが本来のおいしさを堪能できますね♪
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旬の「新じゃが」はおいしくて栄養もたっぷり！バターを加えることで、旨みとコクがグンとアップしますよ。ぜひご紹介したレシピを試してみてください♪
※炊飯器は調理機能が備わっている商品を使用し、説明書で問題がないことを確認した上で調理をしてください
