美味しいハムパンできましたー!
▼材料
・ パン生地:
・ ※材料と作り方は下記参照:
・ ハム:10枚
・ 新玉ねぎ:1個
・ オリーブオイル:適量
・ ニンニク:3片
・ 塩・粗挽き胡椒:適量
■1、パン生地を一次発酵させる
↓↓こちらのパンの作り方①〜④までの作業https://kurashinista.jp/articles/detail/69478
■2、フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクじっくり炒める→ニンニクが柔かくなり香りがしてきたら、厚めにスライスした新玉ねぎ・塩・粗挽き胡椒を加えて炒める
■3、一次発酵させたパン生地を縦20cm、横25cm程に伸ばす→炒めた新玉ねぎ・ハムをのせる→炒めたニンニクもスライスしてのせる→粗挽き胡椒をかける
■4、くるくる巻いて、つなぎ目をしっかり合わせる
■5、赤線部分の途中まで切り込みを入れる→青線部分を下まで切る→切り込みを開く
■6、クッキングシートを敷いた天板に並べて、230℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く
暮らしニスタ/みーこさん