野菜がたくさん食べられるほどやみつきに!ぜひ作ってみてくださいね♫
チョレギサラダ風
2人分
材料:
オクラ 2本
レタス(ちぎる) 150g
トマト(一口大) 1個
【A】ごま油 大さじ1
【A】しょうゆ 小さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ1
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1/4
韓国のり(ちぎる) 適量
白ごま 適量
作り方:
① オクラは塩をふり(分量外、適量)、板ずりをして水で洗い、一口大に切る。
② ボウルにレタス、トマト、オクラを入れ、混ぜ合わせた【A】を加えて混ぜる。韓国のりと白ごまをかけ、お好みで白髪ねぎをのせたら、完成!