ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、「和-NAGOMI- LOUNGE」に日本庭園をオープンした。
日本の里山の風景がコンセプトの庭園は、ランドスケープデザイナー・造園家・景観プロデューサーの石原和幸氏が代表を務める石原和幸デザイン研究所が設計した。新緑の芽吹きや紅葉、季節ごとに咲く花から日本の四季を感じられるように、季節ごとに見頃を迎える花を配置した。抹茶体験や浴衣・うちわのレンタルなど、日本の伝統文化に触れられる体験を用意しているほか、お茶と和素材を使ったアフタヌーンティー、和風御膳の夕食、和風スタイルの朝食などを提供している。
14階から17階までの4フロアの宿泊者のみが利用できる。営業時間は午前8時から午後8時まで。
