出来立てでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしい！ぜひ、作ってみてくださいね。
薬味のせ豚こまのさっぱりポン酢炒め
2人分
材料：
豚こま切れ肉 230g
片栗粉 適量
ごま油 小さじ2
ポン酢しょうゆ 大さじ1
【A】みょうが（輪切り） 2個
【A】大葉（ちぎる） 3枚
【A】小ねぎ（小口切り） 適量
作り方：
①豚こま切れ肉に塩（ひとつまみ）をまぶしてなじませ、片栗粉をまぶす。
② フライパンにごま油をひいて中火に熱する。①を並べて焼き色がつくまで焼き、ポン酢しょうゆをかけて絡ませる。
③ ②を皿に盛り、【A】をのせたら、完成！
