北海道の人気のグルメを集めた恒例の物産展が29日、盛岡市で始まりました。
盛岡市緑が丘のアネックスカワトクの「北海道展」は毎年、この時期と秋の年に2回開催される恒例の物産展です。
29日に始まった「初夏の北海道展」には今回、海鮮弁当やスイーツなど道内で人気のグルメを扱う8社が出店しています。
ジャンボいかめしは、大きなスルメイカに北海道産のコメともち米を詰めてイカが柔らかくなるまで煮込んでいます。
また、タコでつくる北海道の唐揚げの「ザンギ」は、タマネギやキャベツと一緒に白身魚のすり身で包んで揚げていて様々な食感が楽しめます。
会場には、スイーツコーナーも設けられ、お土産として人気のあるクッキーやチョコレートなどが並びました。
初夏の北海道展は、6月3日まで開催されています。
