手軽に冷蔵庫にある食材で何か作りたいと考えている方、必見!豚肉と卵で作るお手軽レシピをご紹介します。どれもメインで使用する食材が3つ以下のものばかりなので、準備が楽ちんですよ♪ぜひご覧ください♪
焼かない豚ぺい焼き
なんと豚ぺい焼きが電子レンジで作れちゃいますよ♪フライパンを使わないので、洗い物もらくらくです。もやしをたっぷり入れることで、食感のアクセントにもなりそう。お財布にもやさしい一品です。
豚玉炒め
間違いなくご飯がすすむ一品!豚肉と卵だけで作れるのがうれしいポイントですね。ゴムベラを使って鍋端から中央に寄せるように卵に火を通すことで、とろとろふわふわ食感を楽しめますよ♪
豚バラ極薄切り肉ロールのポークピカタ
外はパリッと香ばしく中はジューシー!卵をまとわせて豚肉の旨味を閉じ込めたポークピカタです。豚バラ肉はくるくるとまとめることで、食べたときの満足感やジューシーさがアップしますよ♪
肉巻きトロ卵
中を割ったらとろっとろの卵が!まるでレストランで出てきそうな一品がおうちで簡単に作れちゃうんです。香ばしいにんにくの香りをまとったたれが相性ばっちり♪つい何個も食べたくなりますよ。
とろっとろ豚にら玉
たった10分で作れる豚にら玉です!ごま油の香りが食欲をそそる一品です。旨味たっぷりな豚肉とにらの風味でクセになるおいしさ!元気をチャージしたいときに食べたいですね♪
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卵と豚肉だけでもメイン級のボリュームおかずが作れちゃいますね。どれも手軽に作れるものばかりなので、献立に迷ったときにぜひ作ってみてくださいね!