ワールドリカーインポーターズ、ザート商会は6月24日、「東京ドームシティ 黄色いビル」（東京都文京区）で同日開業するフードホール内に、メキシカン＆タコス店「Don Chava（ドンチャバ）」をオープンする。
＜商品イメージ＞
フードホール「FOOD STADIUM TOKYO」内に出店。メキシコ南東部のカリブ海沿岸ユカタン半島の先端、カンクンから南65キロに位置するリゾート地プラヤ・デル・カルメンの人気店「Don Chava」の海外1号店だという。
メキシコ本店で一番人気のメニューはタコス。オーナーのセルヒオさんこだわりのトルティーヤに肉をたっぷり乗せて、好みのサルサを添えて、ライムを絞って食べるのがDon Chava流。そのほか、こだわりのメニューやクラフトビール、メキシカンカクテル、フローズンカクテル、スイーツも多数取りそろえた。
＜フロアマップ＞
＜メキシコにある本店の様子＞
■Don Chava（ドンチャバ）
業態：メキシカンレストラン
所在地：東京都文京区後楽1-3-61 黄色いビル2階「FOOD STADIUM TOKYO」
席数：約480席（フードホール、11店舗）
営業時間：11時～23時
定休日：なし
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