立石俊樹&小西詠斗が伊豆諸島の新島や福岡県で“発酵”について学ぶ『発酵男子3』7・6スタート

By TV LIFE

『発酵男子3』左から)小西詠斗、立石俊樹

立石俊樹と小西詠斗が出演する旅紀行ドキュメンタリーシリーズ第3弾『発酵男子3』(テレビ神奈川(tvk) 毎週土曜 午後11時30分~深夜0時)が、7月6日(土)スタート。

『発酵男子』は、立石俊樹と小西詠斗の2人が各地を訪ね、その地に伝わる発酵食品の魅力に触れる、旅紀行ドキュメンタリーシリーズ。2022年と2023年にそれぞれ全10話が放送され、日本各地を巡り、製造現場への入門体験や、地域の方々との触れ合いなどから、古の日本人の優れた工夫と知恵を学んだ。

今回の旅では、伊豆諸島の新島や福岡県など日本全国を訪れ、日本古来の発酵技術だけでなく、パンの発酵や、製造過程で実は発酵技術が使われているコーヒーなど、さまざまな発酵について学ぶ。

なお、番組完成披露イベントが7月に大阪、8月に東京で開催決定。詳細は以下掲載。

番組情報

『発酵男子3』(全10回)
テレビ神奈川(tvk)
2024年7月6日(土)スタート
毎週土曜 午後11時30分~深夜0時

番組HP:https://www.tvk-yokohama.com/hakkodanshi

イベント情報

『発酵男子3』番組完成披露イベント

大阪公演
2024年7月27日(土)
会場:大阪府・朝日生命ホール

東京公演
2024年8月3日(土)
会場:東京都・亀戸文化センター・カメリアホール

<公演時間>※共通
1回目:開場 午前11時15分/開演 正午
2回目:開場 午後2時30分/開演 午後3時
3回目:開場 午後5時30分/開演 午後6時

<チケット>
DVD付き前売券 10,500円(税込)
前売券 5,000円(税込)
当日券 5,500円(税込)

<一般販売>
2024年5月29日(水)~

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