アツアツで、ふわとろのたこ焼き。名古屋市西区のイオンモールに、名古屋初出店となるたこ焼き店「たこ寿」が5月30日、オープンしました。
出店したのは名古屋発祥のラーメンチェーン「スガキヤ」の運営会社で、小麦を使う新業態として2024年3月に1号店を三重県鈴鹿市にオープンしていました。
ラーメンスープ用の魚介だしをたこ焼きの生地に混ぜているのが特徴です。30日は午前10時の開店とともに大勢が訪れ、たこ焼きをほおばっていました。
客「思っていたよりマイルドだったが、おいしい」
客「スガキヤの大ファンなので、名古屋に（店が）来たら一番に食べに行こうと思っていた」
「たこ寿」は2024年夏までに、愛知県内でさらに2店舗がオープンする予定です。
