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油を操り、食卓に笑顔を!
「油の魔術師」です!
今日はまさに油の魔術、こってり家系ラーメンをご紹介します。
駅前でアクセスしやすいので、飲み会の〆にもおすすめです。
東武宇都宮駅前
横浜家系 元町家は、東武宇都宮駅から徒歩3分ほど。
大通り沿いにある家系ラーメンのお店です。
東武ホテルグランデ南側に位置します。
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店内はカウンター15席、4人用のテーブル席×1です。
いつも満席の人気店です。
運良く待たずに座れました!しかし、相変わらずの人気っぷりです。
ひっきりなしにお客さんが訪れていました。
メニュー
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豚骨醤油の家系ラーメンの他に中華そばもあります。
券売機で食券を購入後、すぐに店員さんに好みの硬さや味の濃さ、油の量を伝えます!
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家系ラーメン
大判の海苔と九条ネギ、薄めのホロホロ豚バラチャーシュー。
そして豚骨醤油スープが絡む中太麺。
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こちらは、トッピングの九条ネギ(¥110)と、のり(¥60)をつけました。
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海苔が花びらのように広がっています。濃いめのスープに浸った海苔…考えただけでお腹空きますね。
九条ネギもどっさり。ネギ好きにはたまりません。
ほうれん草でなく、ネギなのも家系で珍しいですよね。
塩分強めのスープなので、ライスもとーっても合いますよ。米も進む!!
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子供用の取り皿も用意してくれました。
お子さんとシェアも可能です。
飲んだ〆に欲しい、塩分と油分が補えました。
お腹いっぱい。
こってりなんだけど、あっという間に完食。これはクセになりますね!