夏休み、子どもの学童弁当づくりを助けるレシピ本 5日間×6週間=30種類を掲載

夏休み、子どもの「学童弁当」づくりって大変! “お弁当マラソン” をラクラク完走できるレシピ本『学童弁当 月~金の5日間×6週間、30日分のマラソンレシピ』(小学館)が発売された。

春に子どもが小学校へと入学したと思ったら、あっという間にもうすぐ夏休みがやってくる。長期休みの期間中、お子さんを学童保育に預ける共働きのママ・パパにとって、「小1の壁」のひとつと言われている毎朝のお弁当づくりは、大きな悩みの種ではないだろうか?

保育園やこども園、小学校などが給食だった家庭では特に、初めての子どもの夏休みに「いきなり毎朝お弁当をつくらないといけないの!?」と頭を抱えてしまう親も多いのでは? そんな学童キッズと、共働きママ・パパのためのお弁当レシピ集ができた。

著者は料理家・弁当コンサルタントの野上優佳子さん。自身も3人のお子さんにお弁当をつくり続けてきた野上さんが、夏休み期間の平日(月~金)5日間×6週間を想定して考案した、小学生の子どもが喜ぶお弁当レシピを30個、紹介する。

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