ウィステリア(福島県葛尾村)の国産ブラウンチーズ「福島賞」選出 日本ギフト大賞2024

福島賞に選ばれた「【REBLISS】蘇 国産ブラウンチーズ」

 地域の特色ある贈答品を表彰する「日本ギフト大賞2024」の審査結果が31日発表され、都道府県賞の「福島賞」に、福島県葛尾村のWisteria(ウィステリア)が手がける「【REBLISS】蘇 国産ブラウンチーズ」が選ばれた。

 チーズを製造する過程で出る液体「ホエイ」を長時間煮詰めて製造している。砂糖を加えていないが、糖度が70度近くあるのが特徴。深いコクと甘味を楽しめる。同社のオンラインショップ(https://68bf5d.myshopify.com/)で購入できる。

 ウィステリア取締役の遠藤祥貴さん(36)は「賞をいただけて光栄。多くの人に商品を知ってもらえたらうれしい」と喜んでいる。

 日本ギフト大賞選考委員会の主催。各都道府県賞を受けた47点から選ばれる「ふるさとギフト最高賞」には、三玄(福井県)の「蟹味噌バター」が選ばれた。

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