おかずとご飯だけでもお腹はいっぱいになりますが、食卓に汁物も加わると満足度がグンと上がりますよね。そこで今回は、15分以内でパパッと作れる「卵×豆腐」のスープをご紹介。どれも気軽に作れるものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
卵と豆腐の中華スープ
ふんわり卵とつるっとした豆腐に、なんだか心もほっと落ち着く一品。小松菜を入れることで、彩りも豊かになりますね!コクと味わい深さを与えてくれるオイスターソースを加えることがおいしさのポイント♪
脂肪を燃やせ!鬼うまダイエットスープ
さばの旨味がとけだした絶品スープ。さば缶を使う手軽さがうれしいですね♪ごま油できのこを炒めることで、スープ全体が香ばしくなります。ほどよいピリ辛さでクセになるおいしさですよ。
ふわとろ中華スープ
低カロリーなのに満足感たっぷり!サラダチキンを入れることで、ボリュームも満点です。卵を入れた後すぐに混ぜないことがふわふわにするポイント。カニカマの色合いもきれいですね。
痩せスープ
長ねぎのシャキシャキ感がアクセントに♪ラー油のピリ辛さやごま油の香りも食欲をそそります。お酒を飲んだあとの締めにもおすすめですよ。卵をふわふわにさせるコツも必見!
卵入り麻婆スープ
みんな大好き麻婆豆腐がスープに大変身!鶏がらスープの素とオイスターソースの割合は1:1。覚えやすくてよいですね♪とろみがあるので満足感もしっかりあります。
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卵も豆腐もクセがない食材なので、気分に合わせて色々な味わいのスープにできますね。手軽に作れるスープをぜひ、おうちでも作ってみてください!