越谷市「海鮮問屋 孝進丸」海鮮丼ランチがスタート！山盛りまぐろ中トロ丼は量も選べて大満足

越谷にある刺身が美味い海鮮居酒屋『海鮮問屋 孝進丸』さんで、2024年1月から海鮮丼ランチが始まったとのニュースが♪

以前訪問した時は、夜の部で舟盛などを堪能しましたが、今回はランチを取材させていただきました。

まぐろを中心にサーモンや海老好きにもたまらない内容が盛りだくさん！

まぐろ中トロ丼は量も選べる仕様、メガ盛りまでできるようになっていたので、ぜひチェックしてくださいね。

越谷市「海鮮問屋 孝進丸」海鮮丼ランチがスタート！山盛りまぐろ中トロ丼は量も選べて大満足

「南越谷駅」北口より歩いて約2分、線路沿いを歩き逆口に行ける交差点を左折した所にお店はあります。

この辺りでは南越谷ゴールデン街が有名ですが、1本奥にあるところ少しまわりが落ち着いていてまたいいですね。

店内のようす

店内は入り口を入ったところにカウンター席、奥にテーブル席や宴会席が用意されています。

今回紹介するランチタイムは、カウンター席のみの利用とのこと。

「海鮮問屋 孝進丸」のランチメニュー＆値段

こちらが孝進丸注目のランチメニュー表で11時から14時までの日曜以外で提供中。

（2024年5月時点）

まぐろ中トロ丼は大盛りなら980円税抜で、お味噌汁とお新香付き。

面白いのは、特1～特3まで増量することができて、画像の特2は中トロ250g＋酢飯500gとかなりのボリュームになりますね！

さらに、海鮮丼は他にも6種類あって見たら絶対迷う怒涛のラインナップ！

海老とサーモン中心のものがあったり、高級どころも抑えてあるバランスの取れた内容ですよね。

ちなみに、この中なら色々楽しめる海鮮丼が人気みたい。

卓上装備

卓上には、醤油と小皿のシンプル装備。

今回は取材なので、まぐろ中トロ丼以外にも食レポしようと思います♪

まぐろ中トロ丼の特2、玉子トッピングを実食！

と思ったら、全種類用意していただきました！

揃うと圧巻の景色で、海鮮好きには胸アツの瞬間ですね～

こちらがまぐろ中トロ丼の特2の玉子トッピング。

若干伝わりにくいですが、合計約750gもあるため器を持つとずっしりとした重量感がありますｗ

積み重なった中トロにねぎとろが盛られ、その上に卵黄の豪華スタイル。

いただきます！

どうやって食べるか迷うところですが、まぐろの量が凄いので持てるだけもってパクっと…しっかり濃い味でいい塩梅の脂のノリ。

卵黄を割ると全体に行き渡るので、少し食べてから崩した方が二度楽しめるのでおすすめ。

下には刻みのりが敷かれていて、ワサビ醤油をかけてたっぷり堪能できました♪

サーモン親子丼：1480円税抜

続いて食べたのは、サーモン親子丼。

炙りサーモンが交互に盛られ、コントラストが鮮やかな丼になっていて、なによりもイクラの量がたっぷり♪

身の上にのせて食べれば、親子丼として口の中が満たされます。 

海鮮丼：1480円税抜

海鮮丼は迷った時に外さない安定のネタの種類、奥には赤海老、帆立貝柱やまぐろなど約8種類ほど。

これの大きなバージョンもできたら食べてみたいなｗ 

海老＆ホタテ丼：1480円税抜

そして私的にスマッシュヒットだったのが海老＆ホタテ丼！

ぷりっぷり赤海老の身が大きく、帆立貝柱は炙りとの組み合わせで甘みを存分に味わえた♪

海老とホタテ好きなら決め打ちでどうぞ～

北海丼：2580円税抜

北海丼は、この中では1番高級食材を使った至高の贅沢メニュー。

雲丹とイクラがたっぷりで、雲丹好きはコレで間違いないでしょう。 

炙り和牛＆まぐろ丼：1480円税抜

炙り和牛＆まぐろ丼は唯一肉との組み合わせになっていて、魚と肉を食べたい時にどうぞ。

和牛リブロースがトロけるやわらかさで最高だったな～

黄金アジ＆しらす丼：1280円税抜

黄金アジ＆しらす丼は、まぐろ丼を除けば1番コスパが良いメニュー。

黄金アジと釜揚げしらすの絶妙な組み合わせは、埼玉にいることを忘れてしまいそうでしたｗ

漁師品質の絶品海鮮丼からお気に入りを見つけてね♪

この日は1月から始まったランチメニューの海鮮丼を全種いただいてきました！

まぐろがメインだけど、これだけ種類があるなら毎週行ってコンプリートするのも楽しいかも♪

夜はガチで舟盛りがおすすめなので、夜飲みの下見がてらにぜひ利用してみてください。

美味しい海鮮丼ご馳走さまでした！

「海鮮問屋 孝進丸」のアクセス・営業時間